港式猪扒包

求学之时的美食。

用料  

港式猪扒包的做法  

1. 备料，切圈。

2. 加入适量葱、姜、料酒、盐、生抽、胡椒粉、蛋清抓匀腌制10分钟。

3. 中火慢煎

4. 煎至两面金黄，用筷子戳无血水即可。

5. 加葱姜、生抽炒制洋葱圈。超软即可。

6. 面包坯用锅的余热加热一下

7. 铺肉、铺上洋葱圈。无需再多余的调味了

8. 成品，美味。