低卡咖喱鸡胸🥦

用料  

低卡咖喱鸡胸🥦的做法  

1. 1.先把🥦和胡萝卜洗干净

2. 2.烧一锅开水，把西兰花和胡萝卜放进去煮（为了色泽更鲜艳和后期比较好熟）自己把握时间，可以了就捞出来沥水等待

3. 3.煮西兰花和胡萝卜的时候把鸡肉切成小块，加料酒抓匀，放置10分钟左右加一点玉米淀粉进去（为了让鸡肉滑嫩不柴）

4. 4.小火，放油，把鸡胸肉放进去煎一下。（煎至表面变白即可）接着加水没过鸡肉，加入西兰花和胡萝卜，放咖喱（前文中提到的—放一半进去）开中火，盖盖子炖。大概15分钟就可以了