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脆脆麻辣魔芋虾仁芦笋丁(不会起名了对不起)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.58W 次
脆脆麻辣魔芋虾仁芦笋丁(不会起名了对不起)的做法步骤图

随便做的 我们东北人就是什么都能一锅做
好吃

用料  

芦笋 5根
虾仁 5只
魔芋 一小块
胡萝卜 1/4根
蚝油 1勺
1勺
豆瓣酱 1勺
花椒油 1勺
适量
黑胡椒粉 适量

脆脆麻辣魔芋虾仁芦笋丁(不会起名了对不起)的做法  

  1. 要用到芦笋 虾仁 胡萝卜和魔芋~

    脆脆麻辣魔芋虾仁芦笋丁(不会起名了对不起)的做法步骤图 第2张
  2. 芦笋去皮(喜欢嫩一点的口感的建议去皮)虾剥皮 胡萝卜切下来需要的量 削皮

    脆脆麻辣魔芋虾仁芦笋丁(不会起名了对不起)的做法步骤图 第3张
  3. 虾仁切段 魔芋 芦笋切丁 胡萝卜切末(主要是我不喜欢吃胡萝卜 不想让它存在感太强)

    脆脆麻辣魔芋虾仁芦笋丁(不会起名了对不起)的做法步骤图 第4张
  4. 煨虾仁和魔芋:一小勺盐 一勺蚝油 一勺料酒

    脆脆麻辣魔芋虾仁芦笋丁(不会起名了对不起)的做法步骤图 第5张
  5. 油热后下菜小火进行翻炒

    脆脆麻辣魔芋虾仁芦笋丁(不会起名了对不起)的做法步骤图 第6张
  6. 炒到断生后加入:一勺豆瓣酱 一勺盐

    脆脆麻辣魔芋虾仁芦笋丁(不会起名了对不起)的做法步骤图 第7张
  7. 炒均匀后加入虾仁和魔芋 继续翻炒

    脆脆麻辣魔芋虾仁芦笋丁(不会起名了对不起)的做法步骤图 第8张
  8. 虾仁断生后加入:一勺花椒油 适量黑胡椒粉

    脆脆麻辣魔芋虾仁芦笋丁(不会起名了对不起)的做法步骤图 第9张
  9. 翻炒均匀之后就可以装盘啦!

    脆脆麻辣魔芋虾仁芦笋丁(不会起名了对不起)的做法步骤图 第10张

小贴士

想吃脆脆口感的菜所以选了魔芋和芦笋
麻辣里夹着清爽 太好吃啦!

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