可口清爽的白糖西红柿

番茄含有丰富的维他命A与C，是极佳的养颜美容食品。蕃茄内含的茄红素，是最佳的抗氧化剂，有延迟衰老的作用。而且能平衡水份及油脂分泌。番茄特性介于果实与蔬菜间，可蔬可果，适合调制养生料理，含有丰富的维他命A与C。本道菜酸甜鲜美，清淡利口，并且十分美味。

用料  

可口清爽的白糖西红柿的做法  

1. 把准备好的西红柿清洗干净，静置1分钟。（此处以4个较小的西红柿为例）

2. 像这样切成两半，注意不要一刀直接切下去，反复地前后切，这样可以切得齐一点，口感也会更好。（以下会具体展示切的方法）

3. 把西红柿切成四份，同样用之前的方法。

4. 继续切成八分，这次一定要小心切到手。

5. 把切成的所有西红柿块装入盘中，也可以像小编一样摆个造型。

6. 按照个人口味，在盘中撒上白糖。可以蘸白糖吃，也可以直接拌。这样，白糖西红柿就完成啦！

7. 白糖西红柿！完成！