![拔丝白薯「没实在东西 单纯为了记录我妈的手艺 哈哈」的做法图解 做法步骤]( "拔丝白薯「没实在东西 单纯为了记录我妈的手艺 哈哈」的做法图解 做法步骤")
从小就爱吃 而且不吃红薯 要吃就吃白薯 白薯真的面 面到噎嗓子 有时食道甚至会有咽不下去堵得慌的感觉 但还是喜欢吃白薯 红薯适合做芝士焗红薯或者烤肉时烤着蘸汁吃
拔丝首选白薯
爱了爱了 要不是一吃甜的就爆痘 我可以天天吃！🌺🌸
用料
| 白薯 | 三两个 |
| 油 | 用来炸白薯 油量根据锅做调整克 |
| 白砂糖（不清楚冰糖可不可以） | 五六十？没量过克 |
| 黑芝麻 | 适量克 |
拔丝白薯【没实在东西 单纯为了记录我妈的手艺 哈哈】的做法
1 热油
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2 白薯下油
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3 捞出白薯滤油 锅里的油留一个底
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4 烧糖 下白薯 颠锅 出锅😉
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小贴士
烧糖是个技术活 多练找赶脚 不可言传 （中小火）
