记得以前能叫外卖的时候,我点过一个叫“X姐”的麻辣烫,它的广告就是——这是一碗可以喝的麻辣烫😀
用料
可以喝的麻辣烫的做法
火锅底料,建议用这种,有油有辣,量的话,我放1/5块就够了。
国内加一点点油,放入火锅底料化开,加200ml牛奶,300ml水烧开
水开后加入各色丸子及豆制品
再次烧开后加入蔬菜类。第三次烧开后再烧1分钟即可出锅,出锅前加半勺盐、一勺生抽,半勺醋,1丢丢花生酱,并搅拌均匀。
出锅,开吃!
小贴士
这个做法最特别的是汤底,干净丝滑,完全可以喝哦。
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