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虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.14W 次
虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤图

原本是一道台湾小吃,被我改良成了宝宝辅食,好吃好玩好做有营养,快点一起来虾扯蛋吧

用料  

适量
鹌鹑蛋 适量
适量
鸡蛋 1个
面粉 适量
适量

虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法  

  1. 准备食材,洗净

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤图 第2张
  2. 虾去头去皮去虾线,藕切丁,葱切碎

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤图 第3张
  3. 虾最后2节切下(表问我为什么中间虾尾短一截🙈)

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤图 第4张
  4. 藕丁、鸡蛋、葱碎、虾(虾尾留着)放入料理机打泥,打得细一些,藕汁榨出来特别香甜

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤图 第5张
  5. 打好的泥加入适量盐和面粉调成面糊

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤图 第6张
  6. 丸子机预热,我用电的,也可以用直接放在煤气灶上的

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤图 第7张
  7. 刷油,放入面糊,在磨具壁上摊薄薄一层,形成一个小碗

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤图 第8张
  8. 放入鹌鹑蛋和虾尾

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤图 第9张
  9. 蛋液凝固后虾扯蛋就做好啦

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤图 第10张
  10. 芝心小丸子版就是面糊放模具的一半然后放入宝宝奶酪,可以像我这样卷成卷,比较好操作

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤图 第11张
  11. 加入面糊把模具填满

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤图 第12张
  12. 借助小钎子或者叉子、牙签翻面

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤图 第13张
  13. 1种面糊2种吃法,这是今天宝宝餐的全貌

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤图 第14张
  14. 又是一道来不及坐餐椅的美食

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤图 第15张
  15. 可以改名叫允指虾扯蛋了…哈哈

    虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤图 第16张

小贴士

最好的虾扯蛋可以沾着宝宝番茄酱、宝宝蛋黄酱等,也可以表面撒木鱼花、海苔碎,麻麻们尽情发挥吧

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