10分钟就能搞定的懒人菜🔥🔥黄瓜炒鸡蛋
黄瓜是我们餐桌上常见的一种食材,黄瓜的制作方法也有很多种,今天给大家分享一道懒人菜-黄瓜炒鸡蛋。
用料
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 3个 |
小葱 | 1根 |
姜 | 2片 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 2克 |
鸡精 | 2克 |
10分钟就能搞定的懒人菜🔥🔥黄瓜炒鸡蛋的做法
准备食材:黄瓜、胡萝卜、鸡蛋。
黄瓜洗净刮皮切菱形片,装盘备用。
胡萝卜切片,小葱洗净切葱花,姜切末装盘备用。
Secite 新思特墨绿色轻奢派炒锅中倒入适量食用油,油热倒入打散的鸡蛋,鸡蛋半凝固状时用筷子快速滑散,炒至完全凝固盛出。
原锅中继续倒入适量食用油,放入葱姜爆香,放入黄瓜和胡萝卜翻炒1分钟。
放入鸡蛋,加入蚝油、盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。
营养又好吃的黄瓜炒鸡蛋就做好了。
成品!
小贴士
黄瓜别炒时间长了,时间长了就不爽脆了!