【椰奶冻玫珑瓜茶】
用料
玫珑瓜 | 1/8 |
绿茶 | 适量 |
砂糖 | 适量 |
热水 | 100mL |
――― | ――― |
白凉粉 | ≈15g |
椰浆 | 30mL |
牛奶 | 100mL |
【椰奶冻玫珑瓜茶】的做法
◎准备好材料噢。
◎泡茶:热水中加入绿茶和糖。
◎泡了2~5分钟后取出,不然会苦涩喔。
◎用勺子把玫珑瓜的籽去掉。
◎再把果肉取出,备用。
◎锅中加入牛奶。
◎再加入椰浆,开中火煮沸。
◎加入白凉粉,搅拌均匀。
◎在微微沸腾后一定要立马关火!
(否则后果不堪设想)
꒰꒪꒫꒪⌯꒱◎把椰奶冻倒入容器中,等待凝固。
(可以放入冰箱冷藏或常温)◎把切好的玫珑瓜,再次切成小块。
◎杯中倒入果粒,用勺子捣碎。
◎再用擀面杖压出汁。
◎把凝固好的椰奶冻取出,切块。
◎准备另外一个杯子,加入椰奶冻。
◎再加入玫珑瓜的果肉和果汁。
◎加入绿茶就完成啦。
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小贴士
1,茶最好选绿茶,也可以不加茶。
2,煮椰奶冻时一定不要煮很沸!!!
3,有更多建议可以到评论区回复。
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