椰奶茶冻

家里的印度茶包太多，想消耗，喝奶茶也喝腻了，烧烤后来一碗茶冻刚刚好。

用料  

椰奶茶冻的做法  

1. 准备10包印度茶包，加10碗水，在锅里煮开，约6分钟。关火闷3分钟。

2. 将100克白凉粉加半碗茶水混合成糊状，然后倒进之前煮茶水的锅里和茶水混合，加细砂糖搅拌，煮5分钟，沸腾，关火

3. 因为要做给邻居们，所以我是趁热倒进小盒子，放凉。喜欢吃冰的，可以放凉后丢冰箱里。

4. 准备好椰浆和牛奶

5. 放凉后，加上椰浆，牛奶。

6. 自己吃直接可以关火让锅里的茶冻自然冷却，然后装到碗里，加椰奶。是不是很简单呢？关键是不腻，冰冰凉的，夹带茶香味，特别好吃！

小贴士

茶叶可以选择茶味浓点颜色浅点，不然颜色太深做出来就像凉粉或者龟苓膏。或者茶味不够就没有茶冻的感觉。