黑胡椒和番茄配一脸
之前在b站看到有一些博主做,说是很好吃,今天就想试一试,做的时候,突然想吃辣,就添加了黑胡椒,哇,我觉得味道超级好的。味道浓郁,酸甜辛辣。我土豆放的比较多,因为米饭少。大家根据情况调整就好啦。
用料
西红柿 | 1个 |
土豆 | 1个 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 1克 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
番茄沙司 | 3勺 |
米饭 | 1碗 |
黑胡椒和番茄配一脸的做法
1土豆,西红柿切丁。
2蒜瓣切片。1热锅,凉油,烧热锅。
2晃动锅使油在锅内散开,覆盖锅内的大部分面积。1加入蒜片和西红柿丁,
2加盐。盐可以加快西红柿水分的分解,并可带出西红柿的本味。
3加入三勺番茄沙司和加入适量的水,形成番茄弄汤的样子。
4放入土豆丁。1加一勺生抽和蚝油。
1 加入做好的米饭,
2 煮八分钟左右。
3出锅前,加入半勺盐和一勺黑胡椒粉。
小贴士
过好今天哦。