用料
黄瓜火腿丁的做法
准备好材料,把黄瓜、火腿和胡萝卜切成丁
用锅烧水,将胡萝卜焯水(胡萝卜不易熟,所以我是先将它焯水过的)
锅内下油,油热后将黄瓜胡萝卜火腿下锅炒制。放盐适量,炒熟即可出锅。
小贴士
黄瓜炒太久口感不佳,可保留略生口感。这个根据自己口味啦!喜欢的可以这样做。
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