慢炖锅慢炖猪肩肉梅花肉slow cook pulled pork

用料  

慢炖锅慢炖猪肩肉梅花肉slow cook pulled pork的做法  

1. 洋葱切丝，蒜切片，放入锅底，倒入一碗鸡肉高汤。

2. 洗净猪肉，准备腌料：辣椒粉，盐，孜然，红糖，肉桂粉，混合均匀，涂抹在猪肉上。

3. 慢炖6-8小时,取出猪肉，用叉子撕碎。

4. 酱汁过滤，洋葱丝混合烧烤酱。

5. 可做汉堡，夹饼等等。