最最最好吃的凉拌鸡丝

每天给傻平做点好吃的，嘿嘿嘿

用料  

最最最好吃的凉拌鸡丝的做法  

1. 鸡腿用你干净的小手洗干净，水里加料酒，泡5分钟。

2. 水开之后，开盖煮10分钟，关火，盖锅盖焖15-20分钟，喜欢熟一点的就煮15分钟。

3. 焖的过程中，准备配料，葱用干净的小手洗干净，用厨房用纸吸掉水份。

4. 蒜切末，姜切小片，傻平喜欢吃辣的，所以我切了一个魔鬼椒，嘿嘿嘿嘿，还有小红米辣切丁。

5. 熬葱油。

6. 用干净的小手把所有配料丢进去。

7. 配料熬好了，加盐。

8. 加1.2.3.     3勺生抽。

9. 一勺芝麻香油。

10. 二勺蚝油，一勺醋，半勺糖，不要问为什么没图片，累了。

11. 这是傻平买的一个带肉的辣椒酱，随手放了一勺，可放可不放。

12. 鸡腿焖好了，拿出来用干净的小手撕成条，装盘。

13. 浇上调料，我就是这条gai最会做饭的靓仔。

小贴士

不能吃辣的小可爱们，什么魔鬼椒，辣椒酱，小米辣都可以不放。