红糖牛奶小丸子🍡
被同事安利的红糖牛奶,试过一次之后觉得很好喝,像奶茶的感觉,姜汁红糖也没那么刺激的味道了,脱脂牛奶也变香了,一直觉得脱脂牛奶不甜,有点喝不下去,现在感觉终于可以消耗掉了,哈哈哈,星期天在家想起来有小丸子,正好煮了放进去,又get了一个新吃法😄
用料
红糖 | 50克 |
脱脂奶粉 | 25克 |
小丸子 | 20个 |
大丸子 | 5个 |
红糖牛奶小丸子🍡的做法
之前搓的小丸子,剩下来的放在冰箱冷藏了 冷冻的丸子冷水下锅煮,等小丸子煮到浮起来就熟了可以捞起来了
煮丸子的时候,可以把红糖和奶粉混合 干的时候搅拌一下,以免奶粉成坨小丸子水煮开之后可以先舀一点水 把红糖和奶粉冲开
红糖奶粉搅匀之后就可以把小丸子都盛出来
之前做的芝麻馅,没有放糖不甜,但芝麻很香
100%可爱🐶😄
满满成就感的成品图
小贴士
1.脱脂奶粉不甜,所以红糖和奶粉比例是2:1
如果用的全脂奶粉,比例用1:1就好