超好吃的火腿土豆丁

可以当零食吃的小菜

用料  

超好吃的火腿土豆丁的做法  

1. 土豆洗净去皮切成丁。

2. 切好的土豆放入水中洗去表面的淀粉。

3. 火腿切丁。

4. 锅中烧水，水开后放入锅中煮。

5. 煮2分钟后捞出。

6. 锅中加入适量油，倒入土豆丁。

7. 炸至表面金黄后捞出。

8. 锅中留适量底油，加入火腿丁煸炒出香味。

9. 放入土豆丁。

10. 放入适量清花椒椒盐。

11. 放入辣椒粉，孜然碎。

12. 搅拌均匀后关火。

13. 装入盘中。

小贴士

调料根据自己喜欢添加。