奶酪意粉

一直很喜欢吃外面的奶酪意粉，以前从不研究怎么做，因为觉得应该很难的，有一次别人做了个方便面版本给我吃之后我回家就自己转换了下，出来就是奶酪意粉的味道，实在太开心了。原来这么简单🤪以后在家可以随意想吃就吃了！

用料  

奶酪意粉的做法  

1. 第一次写菜单，很随意，见谅哈哈哈😄。   材料先拿出来备好，我用的是脆皮肠和通心意粉（因为发现家里长条意粉没有了），有的话其实我更喜欢长条意粉😍，脆皮肠也可以换成火腿片，奶酪忘记拍了。

2. 然后鸡蛋打开，脆皮肠乱切粒状（随意）            这个时候先用开水煮10分钟意粉（下点盐），然后盛起来放着先，水倒掉不要。                                       然后再把牛奶倒进去，把意粉倒进去，脆皮肠倒进去一起煮，一会儿就放鸡蛋轻轻搅动，放点盐，放点胡椒粉调味，如果有意粉酱放点进去更美味哦。煮到牛奶差不多成酱汁模样就可以把奶酪片放进去搅拌搅拌。                收火上碟子了🥳

3. 成品

4. 附上上次用长条意粉做的（净粉，没下火腿脆皮肠什么的）

小贴士

意粉要煮透，不然会硬，煮的时候要下点盐入味，可以用筷子夹条试试