清热解毒又抗病毒🦠的西红柿🍅炖丝瓜
丝瓜有清热解毒，还有利尿消肿的功效，还可以抗过敏、抗病毒，凉血止血的功效，尤适合夏季暑热烦躁、燥热烦渴者食用。有些人不喜欢丝瓜的味道，今天教大家一个超好吃的做法，一点都没有丝瓜的那种味道，酸酸甜甜超下饭，拌米饭🍚吃特好吃哦！👇👇
用料
| 丝瓜 | 2根 |
| 西红柿 | 1个 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 小葱 | 1根 |
| 六月鲜酱油 | 1大勺 |
| 白糖 | 3克 |
| 盐 | 2克 |
| 花生油 | 1大勺 |
清热解毒又抗病毒🦠的西红柿🍅炖丝瓜的做法
️丝瓜洗净去皮切滚刀块，西红柿🍅去皮切小块，大蒜切片，小葱切段儿备用
![清热解毒又抗病毒🦠的西红柿🍅炖丝瓜的做法步骤图 第2张]( "清热解毒又抗病毒🦠的西红柿🍅炖丝瓜的做法步骤图 第2张")
️炒锅中加入一大勺花生油，有温7成热，放入葱段和蒜片爆香
![清热解毒又抗病毒🦠的西红柿🍅炖丝瓜的做法步骤图 第3张]( "清热解毒又抗病毒🦠的西红柿🍅炖丝瓜的做法步骤图 第3张")
️然后放入丝瓜翻炒至丝瓜变软，加入生抽酱油翻炒均匀
![清热解毒又抗病毒🦠的西红柿🍅炖丝瓜的做法步骤图 第4张]( "清热解毒又抗病毒🦠的西红柿🍅炖丝瓜的做法步骤图 第4张")
️再放入西红柿和白糖，盐，翻炒均匀，盖上锅盖，小火炖5分钟
![清热解毒又抗病毒🦠的西红柿🍅炖丝瓜的做法步骤图 第5张]( "清热解毒又抗病毒🦠的西红柿🍅炖丝瓜的做法步骤图 第5张")
️炖至丝瓜和西红柿🍅软嫩即可。因为要拌米饭，所以没有勾芡
![清热解毒又抗病毒🦠的西红柿🍅炖丝瓜的做法步骤图 第6张]( "清热解毒又抗病毒🦠的西红柿🍅炖丝瓜的做法步骤图 第6张")
️丝瓜搭配西红柿🍅，味道真的超好，盖饭尤其好吃😋
![清热解毒又抗病毒🦠的西红柿🍅炖丝瓜的做法步骤图 第7张]( "清热解毒又抗病毒🦠的西红柿🍅炖丝瓜的做法步骤图 第7张")
小贴士
不喜欢汤多的，可以最后放一点点水淀粉勾芡
