宝宝超爱吃的香酥鸡腿

传菜谱还要故事，我要会写故事就当作家了，谁还做饭

用料  

宝宝超爱吃的香酥鸡腿的做法  

1. 两个鸡腿洗净，剔骨

2. 图中盐勺大概两克左右，两个鸡腿用了一勺半的盐，孜然粉正反面各半勺

3. 两面撒上孜然粉和盐，涂匀，腌制二十分钟左右

4. 蒸锅烧开，鸡肉放进蒸15分钟

5. 取出晾凉，不烫手时用厨房纸巾吸去水份

6. 煎锅放点儿油，中小火煎成焦黄

7. 切一下装盘，开吃

小贴士

因为孩子吃，我没有放太多盐腌制，蒸熟煎之前可以尝尝味道，不咸可以煎的时候再加些盐。大人口重的也可以蘸着椒盐吃。