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漾白菜

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漾白菜的做法步骤图，漾白菜怎么做好吃

婆婆拿手菜！逢年过节餐桌必备可少的菜！

用料

白菜	下面的叶子部份
葱	一根
盐	适量根据个人口味
生抽	适量
猪肉	切成馅状
蚝油	适量
姜	切末

漾白菜的做法

先烧一锅开水把白菜叶切成长条状！水开后下入白菜烫软！轻轻挤干水分
这时候把肉馅加全部调料就像饺子馅一样顺一个方向搅上劲
馅拌好把白菜切的均匀点的条状放上馅卷起来放进小盆里。（立着放一圈一圈由外向内摆好）
全部卷完以后放进锅里蒸十五分钟。好了以后用一个盘子倒扣在小盆上。轻轻一翻好了可以开吃啦。是不是超级简单。而且白菜不腻人的。很好吃。你会挑着吃白菜。忘记吃肉哦……

小贴士

馅料理的调料自己随意。和包饺子馅一样。但不要加水
白菜一点要烫软。最好白菜心不要白菜帮！口感不一样
要过冷水然后挤干水分（注意白菜现在很软不要挤烂）轻轻的

标签: #好吃 #白菜 #漾白菜

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