蔬菜炒牛肉
👈完美👉
用料
| 牛肉 | 350克 |
| 茄子 | 1个 |
| 青菜 | 看着来 |
| 洋葱 | 1个 |
| 小米椒 | 6个 |
| 彩椒 | 个 |
| 料酒 | 看着来 |
| 酱油 | 看着来 |
| 蚝油 | 看着来 |
| 盐 | 看着来 |
| 黑胡椒 | 看着来 |
| 淀粉 | 看着来 |
| 食用油 | 看着来 |
蔬菜炒牛肉的做法
牛肉切小块放大碗里
![蔬菜炒牛肉的做法步骤图，蔬菜炒牛肉怎么做好吃 第2张]( "蔬菜炒牛肉的做法步骤图，蔬菜炒牛肉怎么做好吃 第2张")
料酒 酱油 蚝油 盐 黑胡椒 淀粉 放小碗里搅拌均匀
![蔬菜炒牛肉的做法步骤图，蔬菜炒牛肉怎么做好吃 第3张]( "蔬菜炒牛肉的做法步骤图，蔬菜炒牛肉怎么做好吃 第3张")
刚才调好的酱汁倒进牛肉里 让牛肉均匀沾上酱汁腌一会儿
![蔬菜炒牛肉的做法步骤图，蔬菜炒牛肉怎么做好吃 第4张]( "蔬菜炒牛肉的做法步骤图，蔬菜炒牛肉怎么做好吃 第4张")
其他材料准备好
![蔬菜炒牛肉的做法步骤图，蔬菜炒牛肉怎么做好吃 第5张]( "蔬菜炒牛肉的做法步骤图，蔬菜炒牛肉怎么做好吃 第5张")
锅里加食用油开火 把这个酱倒进去炒（因为拌面太难吃了这个酱 所以为了消灭它只能炒菜了）（有没有这个酱无所谓 反正也不好吃）
![蔬菜炒牛肉的做法步骤图，蔬菜炒牛肉怎么做好吃 第6张]( "蔬菜炒牛肉的做法步骤图，蔬菜炒牛肉怎么做好吃 第6张")
洋葱小米椒下锅爆香 牛肉进锅里炒
![蔬菜炒牛肉的做法步骤图，蔬菜炒牛肉怎么做好吃 第7张]( "蔬菜炒牛肉的做法步骤图，蔬菜炒牛肉怎么做好吃 第7张")
牛肉炒至变色 出锅备用
![蔬菜炒牛肉的做法步骤图，蔬菜炒牛肉怎么做好吃 第8张]( "蔬菜炒牛肉的做法步骤图，蔬菜炒牛肉怎么做好吃 第8张")
锅里加食用油 开火 所有其他的材料下锅炒 锅里加酱油 蚝油 少量水 （忘了拍照）
菜炒的差不多了 加刚才炒过的牛肉 拿铲子扒拉扒拉
![蔬菜炒牛肉的做法步骤图，蔬菜炒牛肉怎么做好吃 第9张]( "蔬菜炒牛肉的做法步骤图，蔬菜炒牛肉怎么做好吃 第9张")
出锅
![蔬菜炒牛肉的做法步骤图，蔬菜炒牛肉怎么做好吃 第10张]( "蔬菜炒牛肉的做法步骤图，蔬菜炒牛肉怎么做好吃 第10张")
开吃
![蔬菜炒牛肉的做法步骤图，蔬菜炒牛肉怎么做好吃 第11张]( "蔬菜炒牛肉的做法步骤图，蔬菜炒牛肉怎么做好吃 第11张")
小贴士
配螺旋粉不错
