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爱上红烧肉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.5W 次
爱上红烧肉的做法步骤图,爱上红烧肉怎么做好吃

小时候妈妈经常给我做红烧肉吃,现在我做给妈妈吃,爱家爱亲人就常回家给他们做吃。

用料  

五花肉
白糖
生抽
八角,香叶,花椒,白芷,肉蔻,干辣椒,小茴香。
大葱,大姜
盐,味精,鸡精

爱上红烧肉的做法  

  1. 新鲜五花肉

    爱上红烧肉的做法步骤图,爱上红烧肉怎么做好吃 第2张
  2. 切成条状

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  3. 切成小块

    爱上红烧肉的做法步骤图,爱上红烧肉怎么做好吃 第4张
  4. 下锅过下水把血沫去了

    爱上红烧肉的做法步骤图,爱上红烧肉怎么做好吃 第5张
  5. 油炸下去去肥油吃的时候不会油腻

    爱上红烧肉的做法步骤图,爱上红烧肉怎么做好吃 第6张
  6. 把这些大料装到材料包里面

    爱上红烧肉的做法步骤图,爱上红烧肉怎么做好吃 第7张
  7. 下锅炒白糖熬糖色,加上水把肉放到锅里炖,开始调味先放点盐等快炖好的时候再一起放味精鸡精,把大料包放里面因为把料装到包里等吃的时候不会吃到材料,接下来坐等二十分钟出锅开吃吧。

    爱上红烧肉的做法步骤图,爱上红烧肉怎么做好吃 第8张
  8. 炖好了可以开吃了

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小贴士

买的五花肉一定要挑把猪毛刮干净的