高丽菜炒鸡卷

炸鸡卷是闽南人宴席上的必备菜肴，炸的鸡卷虽然好吃，但过于油腻，我一般吃个两三块就会停箸。但是，如果把鸡卷下去跟包菜炒，我可以光盘。

用料  

高丽菜炒鸡卷的做法  

1. 鸡卷切薄片

2. 下油锅煎制

3. 鸡卷煎软后盛出

4. 下姜片，葱头爆香

5. 放入切好的包菜，放入适量的糖，盐，一小勺生抽

6. 包菜炒熟后，倒入煎过的鸡卷

7. 放入香菜，葱段

8. 出锅装盘