适合小白😋做的前豆腐

一道简单又美味可口家常菜。
如果减肥也可以做，卡洛里又少。

用料  

适合小白😋做的前豆腐的做法  

1. 准备一块豆腐。

2. 切成厚片，差不多3cm。

3. 料汁：2勺酱油，1勺蚝油，半勺盐和糖，一勺鸡精，再加清水搅拌均匀即可。

4. 锅中倒入适量油，中小火。

5. 慢慢的放入豆腐片，等一分钟，再用筷子翻面。

6. 等另一面也煎好，要两面金黄色。

7. 倒入料汁，焖煮三四分钟，等待汤汁收汁即可使用。

8. 完成✅。

小贴士

⚠️煎豆腐的锅一定要不粘锅。
⚠️煎豆腐的时候火候中小火。
⚠️豆腐一定要煎的金黄色才好翻面，不会容易碎。