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山药鸡蛋糕【我是马小坏】

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山药鸡蛋糕「我是马小坏」的做法图解做法步骤

山药鸡蛋糕
今日小贴士：
配料：铁棍山药170克，鸡蛋2个，白砂糖15克，
红枣适量
注意事项：
1、最好用铁棍山药，因为它水份较足
2、鸡蛋用常温蛋比较好打发
3、需要用马力足点的搅拌机搅打，利用高速旋转
打发鸡蛋跟山药，不需要添加任何蓬松剂

用料

铁棍山药	170克
鸡蛋	2个
糖	15克
红枣或提子	适量

山药鸡蛋糕【我是马小坏】的做法

山药鸡蛋糕

小贴士

注意事项：
1、最好用铁棍山药，因为它水份较足
2、鸡蛋用常温蛋比较好打发
3、需要用马力足点的搅拌机搅打，利用高速旋转
打发鸡蛋跟山药，不需要添加任何蓬松剂

标签: #鸡蛋糕 #山药 #马小坏

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