什果草莓布丁

布丁是超级简单易做的夏季甜品之一，只要用对材料就可以啦。
来自云朵朵厨房的盛环，推荐的这款布丁用的是意大利进口的纯植物无麸质潘那慕斯粉，可以完美替代传统做甜点用的动物胶质，当然，你也可以用寒天粉，或者珊瑚草来代替。加上色彩鲜艳的各色水果，相信不管是小朋友还是大朋友，都一定会喜欢哒。

用料  

什果草莓布丁的做法  

1. 把焦糖糖浆和蔗糖糖浆倒入沥干的红豆泥中，搅拌均匀；

2. 将潘那慕斯粉和水一起倒入打好的草莓果泥里搅拌均匀，静置；

3. 在甜品杯底部装入2至3勺的煮熟的红豆泥，记得滤去水分；

4. 再将拌好的果泥注入杯中，注入的量大约在没过杯身的一半处即可 ；

5. 放入冷冻柜30分钟；

6. 取出后放上若干新鲜水果果丁作装饰。

小贴士

1.水果丁可以自己搭配，选择自己喜欢的水果即可；
2.如果没有意大利进口潘那慕斯粉的话，可以用寒天粉或者珊瑚草代替，用量需要自行试验哦！