红萝卜圆子

用料  

红萝卜圆子的做法  

1. 1、红萝卜切碎，放少许盐，杀一下红萝卜中的水份，肉切成末放入杀好水份的红萝卜中，再加入1勺蚝油，1勺味极鲜，适量淀粉，盐搅拌均匀，搓成圆形。

2. 2、搓好圆子，上锅大火蒸二十分钟。

3. 3、蒸熟后，把圆子中的汤汁，倒入锅中放适量淀粉勾一下芡，倒入圆子上面。

4. 4、散上葱花即可使用了，不喜欢吃红萝卜的可以试试，好吃。