紫洋葱炒蛋

前一晚做沙拉，紫洋葱料有多，于是就直接冰箱里找原材料。所以就做了这个。有筒子提到可以加入生粉和色拉油，家里没有色拉油，就自己用cheese替代试了下，哇！味道明显比以往香滑了

用料  

紫洋葱炒蛋的做法  

1. 紫洋葱逆纹切，泡水；

2. 打蛋，加入生粉、水、可以把芝士粒放进去。

3. 热锅，花生油，倒入搅拌好的蛋液

4. 待鸡蛋差不多成型，放入紫洋葱炒

5. 装盘

小贴士

芝士粒也是第一次加，感觉还是不错的