✪ω✪空气炸锅美食(15)糖炒栗子🌰
🌰吃栗子的季节(⑉°з°)-♡
跟栗子的缘分还是从恋爱开始的,当时上海的新长发栗子非常有名,每逢周末男朋友总会买一些回来让我跟同事一起分享,从此就爱上了栗子🌰好久没有更新下厨房了,秋天适合吃栗子,家里采购了好多每天煮着吃。今天就挑战一下空气炸锅版糖炒栗子,家里做的不仅卫生,而且味道也是一级棒。自己动手轻松搞定糖炒栗子,舔手指的节奏,还不赶快尝试起来✪ω✪
用料
板栗 | 按空气炸锅大小准备数量 |
蜂蜜:水:糖 | 1:1:1 |
油 | 适量 |
✪ω✪空气炸锅美食(15)糖炒栗子🌰的做法
准备栗子
冲洗栗子,考究的可以放点苏打粉浸泡一下
用厨房纸吸干水分
用开栗器加工栗子
十字形状,非常漂亮
准备油、糖、蜂蜜、白开水
用刷子给栗子涂上一层油
放入铺有锡纸的空气炸锅篮中,180度烤五分钟
糖、水、蜂蜜1:1:1调制好,五分钟后拉开炸篮将三分之二调制好的糖水倒入炸篮中
剩下的糖水用刷子刷在开口处,然后180度继续烤10分钟
成功
可以品尝了
小贴士
没有技巧,按自己喜好把控好就可以了。