0失败的空气炸锅烤羊排
用料
盐 | 少量 |
羊排 | 1.5斤 |
孜然粉 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
姜片 | 2片 |
葱 | 少量 |
洋葱 | 半个 |
老抽 | 1.5勺 |
大喜大烧烤酱原味 | 半袋 |
0失败的空气炸锅烤羊排的做法
1. 买来的羊排洗净用水泡1个小时~洗干净的羊排用少量姜和葱,大喜大烧烤酱,料酒,少量生抽,黑胡椒拌匀,放保鲜袋揉一揉,封口装进冰箱冷藏24小时。
2. 拿出羊排,将锡纸铺进炸锅里,洋葱块平铺,再把羊排均匀铺在上面,撒少量盐。
3. 炸锅200度炸13分钟,撒上孜然,给羊排翻身,再200度炸13分钟,撒上孜然~喜欢辣椒的再放辣椒,再打3分钟~即可出锅!!!
香喷喷滋滋冒有的羊排,沾了点洋葱的甜,一点也不膻~ 我自己吃了一份后意犹未尽,又炸了玉米🌽