牛奶玉米饼！（超简单快手）

玉米面各种营养就不说了，口感不如白面，做法就很重要了，这个方子味道和营养兼顾，简单速度，值得一试～

用料  

牛奶玉米饼！（超简单快手）的做法  

1. 200g开水烫200g玉米面
   搅拌均匀 待不烫手
   加入250牛奶和100g白面
   5g酵母50g糖15g油
   所有搅拌均匀无颗粒
   成可流动的稠糊糊状
   温暖处发酵两倍大即可

2. 不粘锅不用油
   舀一勺面糊
   从高处往下倾到锅中
   自然成圆形
   小火烙

3. 待边缘凝固
   颜色变深
   表面出现小孔洞时
   翻面
   继续小火一到两分钟
   出锅

4. 配牛奶
   蜂蜜炼乳
   （看个人喜好）
   快手早餐搞定～
   

5. 香甜柔软
   奶香浓郁
   关键是健康啊啊啊啊！

6. come on ，baby～！
   😜😜😜