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酱香棒子骨

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.42W 次
酱香棒子骨的做法步骤图,酱香棒子骨怎么做好吃

用料  

老抽 1勺
数片
1根
八角 1个
生抽
花椒
冰糖

酱香棒子骨的做法  

  1. 棒子骨用凉水过水放入姜 料酒

  2. 放入油 冰糖小火炒至变成深黄色  放入葱姜 炒香 放入桂皮 草果 八角 花椒 放入郫县豆瓣酱 豆瓣酱加水没过大骨头 因为只放一次水 不要加水 放入生抽 料酒 老抽 放入大骨头 大火煮开后转中火 最后放一点盐  

    酱香棒子骨的做法步骤图,酱香棒子骨怎么做好吃 第2张
  3. 可以放点自己喜欢吃的菜 我一般都是放蘑菇 味道不错的

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