黄瓜拌干丝

小时候，爸爸经常做这道菜给我吃，长大之后，自己就学会啦，非常简单的一道菜。尤其是天热的时候吃，感觉非常清爽。其实黄瓜的搭配很多，黄瓜粉皮啊，黄瓜海蜇丝啊，等等，你喜欢的，都可以尝试。

用料  

黄瓜拌干丝的做法  

1. 千张丝先用开水焯一下，过冷水。黄瓜擦丝，蒜和香菜切碎。将上数调料，适量添加，搅拌均匀即可，喜欢吃辣椒的也可以撒上辣椒油。