香兰叶椰酱 สังขยา ใบเตย

在泰国吃的这个酱普遍都很甜，自己做能调整甜度，再也不用担心被甜齁！

此菜谱为懒人做法，成品120ml左右，一人份。

用料  

香兰叶椰酱 สังขยา ใบเตย的做法  

1. 鸡蛋打散过筛，面粉、淀粉过筛，所有材料倒入奶锅，全程最小火，一直搅拌，直到浓稠即可。

2. 煮好的酱封装好，锅底的酱怎么办？来个泰式吃法：取面包一片烤制表皮酥脆，切块，把锅里剩余的酱全蘸完，一点不浪费！