懒人简单无油可乐鸡翅

用料  

懒人简单无油可乐鸡翅的做法  

1. 焯水去腥。
   鸡翅两边各切一小刀，方便入味。
   冷水烧开后，加料酒，加小葱结。下冷鲜鸡翅焯水，5分钟左右。
   

2. 调配辅料汤汁。(12个翅中的量)
   姜3片，蒜瓣3个，柠檬2片，可乐360ml，老抽1勺，豉油6少勺。搅匀。

3. 煮鸡翅。
   汤汁烧开后，放入焯过水的鸡翅，盖上锅盖，中火煮20分钟。最后小火收汁，出锅装盘。

小贴士

可以加上自己喜欢的配料，我加了百叶结～鸡翅是甜口的。