快手豉油虾

10分钟就可以吃的虾，快手，配料简单

用料  

快手豉油虾的做法  

1. 过程一张照片没拍，抱歉~
   
   新鲜的基围虾，草虾，斑节虾等洗净备用

2. 鲜姜切片，铺满平盘底部，把虾摆上去，最好没有重叠。

3. 水开后大火蒸8到10分钟，拿出来淋蒸鱼豉油或者生抽，个人比较喜欢蒸鱼豉油的味道，另准备热油，放入花椒爆香后浇在虾上，done~

小贴士

花椒不可炸过，有香味即可，炸糊了会有苦味