自制爆米花--平底锅版
这款爆米花操作起来非常的简单，用到的食材也很容易买到。仅仅只是需要一个平底锅。如果有需要的亲，可以到我们的淘宝店里面去买哦——厦门米兔烘焙生活馆。
用料
| 免洗爆米花专用玉米粒 | 100克 |
| 安佳无盐黄油 | 10克 |
| 细砂糖 | 2大调羹 |
自制爆米花--平底锅版的做法
准备材料
![自制爆米花--平底锅版的做法步骤图 第2张]( "自制爆米花--平底锅版的做法步骤图 第2张")
将黄油放入平底锅小火融化
![自制爆米花--平底锅版的做法步骤图 第3张]( "自制爆米花--平底锅版的做法步骤图 第3张")
在融化好的平底锅里倒进玉米粒，开大火
![自制爆米花--平底锅版的做法步骤图 第4张]( "自制爆米花--平底锅版的做法步骤图 第4张")
盖上盖子，大约2-3分钟的时候，就会听到玉米开裂的声音，此时稍微晃动一下平底锅
![自制爆米花--平底锅版的做法步骤图 第5张]( "自制爆米花--平底锅版的做法步骤图 第5张")
等到声音停止的时候，改成小火，立马挖2大调羹的西沙滩到锅里，晃一晃，等到细砂糖融化即可
![自制爆米花--平底锅版的做法步骤图 第6张]( "自制爆米花--平底锅版的做法步骤图 第6张")
糖融化，熄火！成品！
![自制爆米花--平底锅版的做法步骤图 第7张]( "自制爆米花--平底锅版的做法步骤图 第7张")
小贴士
1.我们配方里面所说的2大调羹是指我们喝汤用的那种小调羹哦
2.玉米粒一定是晒干的那种哦，新鲜的玉米粒做不出来哦
