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好吃到可以卖凉拌皮蛋豆腐,关键太简单

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.82K 次
好吃到可以卖凉拌皮蛋豆腐,关键太简单的做法步骤图

老公是个极度爱吃皮蛋豆腐的人,所以做起就特别的得心应手。这道菜在外面吃的也比较,总结了一下,这样好好吃,不用放盐哦😍

用料  

嫩豆腐 一盒
皮蛋 4个
香油 适量
味极鲜 适量勺
香菜 一颗
大蒜 根据自己来
辣椒 适量
榨菜 点睛之笔
小葱 适量

好吃到可以卖凉拌皮蛋豆腐,关键太简单的做法  

  1. 嫩豆腐一盒,四个角开小洞,豆腐就会自然掉落

    好吃到可以卖凉拌皮蛋豆腐,关键太简单的做法步骤图 第2张
  2. 然后切切切

    好吃到可以卖凉拌皮蛋豆腐,关键太简单的做法步骤图 第3张
  3. 小葱,大蒜,辣椒,榨菜,香菜切碎

    好吃到可以卖凉拌皮蛋豆腐,关键太简单的做法步骤图 第4张
  4. 皮蛋先煮一下,这样皮比较有弹性,然后切成四瓣摆盘,嫩豆腐放中间

    好吃到可以卖凉拌皮蛋豆腐,关键太简单的做法步骤图 第5张
  5. 香醋,味极鲜,香油,把上面所有调料倒在一起混合

    好吃到可以卖凉拌皮蛋豆腐,关键太简单的做法步骤图 第6张
  6. 最后所有酱料倒在嫩豆腐上,酱汁撒点在皮蛋上,就哦了!家里只要做这道菜,就是永远的光盘!!

    好吃到可以卖凉拌皮蛋豆腐,关键太简单的做法步骤图 第7张

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