豪华版蚝油生菜

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用料  

豪华版蚝油生菜的做法  

1. 生菜清洗，加一些面粉，清洁更干净

2. 水，一点盐，两滴油，焯生菜，5秒即可，分多次，盛盘

3. 虾仁切丁，料酒淀粉腌制，猪肉馅，蒜蓉大量，葱花，小米椒

4. 先把蒜蓉，姜末，葱花，小米椒煸香，下猪肉馅和虾仁，加耗油料酒炒熟

5. 倒在生菜上，上桌

小贴士

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