洋葱末末的番茄牛腩
用料
八角 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 少许 |
洋葱 | 半个 |
番茄酱 | 2勺 |
香叶 | 2片 |
大葱 | 2根 |
冰糖 | 少许 |
牛腩 | 400克 |
西红柿 | 2-3个 |
啤酒 | 少量 |
洋葱末末的番茄牛腩的做法
热水烫了后,皮撕掉,切块!
吃得多就多准备!哈哈 一个大葱切段,姜片切片,冷水下锅煮开
捞,备用
洋葱末是精华,炒牛肉的时候好香。小心眼睛
图中步骤,熬40-60分钟,视情况而定,主要是把牛肉煮软【熬的过程中记得去准备番茄的部分啦~】
旁边的番茄应该也炒好了
冷锅热油,倒入番茄(喜欢吃土豆的也可以加土豆哦),煮软后,加番茄酱(视情况)
以此把炒好的番茄倒进去,如图中步骤,自行调味(好的厨师都是视味试出来的!)
我煮的很久很久~因为这样下饭特别特别好吃!
小贴士
1.洋葱末末一点不能少,特别香
2.喜欢吃土豆的可以加
3.撒点小葱更好看(个人不爱吃葱就没撒啦(