虞城郜记椒麻鸡

这是一道新疆美食！喜欢吃麻辣的朋友的福音，麻而不燥！椒而不辣。又能让你和朋友之间说麻道辣！☞

用料  

虞城郜记椒麻鸡的做法  

1. 鸡🐔洗净，放入锅中，加入葱姜煮鸡。煮100分钟。要用家养的菜鸡。3年的。

2. 辣椒！麻椒！熬油！鸡煮好后撕成条状。加入煮鸡原汤，加入大葱，圆葱，青椒，盐和椒麻油，加入鸡精，拌均即可。一道新疆美食就展现在你的面前。

3. 椒麻爽口。汤还可以拌面吃。

小贴士

麻辣自己掌握，喜欢吃麻辣的，多放点。还有不想做椒麻油的，可以在超市买。