蘑菇番茄肉酱意面
突然很想吃意面,就简单做了个,味道不错呢,比较爱吃蘑菇,所以放的比较多,材料不足,黑胡椒粉没有了,用了笑厨阳光番茄酱,味道也是不错的,
用料
意面 | 2人份 |
洋葱 | 一点 |
蘑菇 | 适量 |
番茄 | 2个 |
猪肉 | 适量 |
红椒 | 1个 |
淀粉 | 一小勺 |
老抽 | 一小勺 |
番茄酱 | 2袋 |
蘑菇番茄肉酱意面的做法
首先,煮意面,一般是9-10分钟,煮的时候可以适当放些盐,滴两滴油,煮好后捞出备用
将猪肉切沫,放入淀粉,老抽,鸡精拌均匀,蘑菇切丁,番茄切块,洋葱切丁,备用
油热后,放入肉沫翻炒,后放入洋葱,待香味出来,放入番茄蘑菇翻炒,可加入少量盐,加入两袋番茄酱,辣椒,继续翻炒
收汁后将煮好的面倒入锅中,翻炒1-2分钟,出锅,香喷喷的意面出锅啦