素炒山药黄瓜（一人食）

我儿子两岁半，这是他一个人的量，他很喜欢吃。

用料  

素炒山药黄瓜（一人食）的做法  

1. 黄瓜，山药切片。蒜切末

2. 油热下蒜末，炒至微黄，下黄瓜山药

3. 黄瓜山药炒软，放盐，生抽，翻炒片刻

4. 出锅，配上一碗米饭。

小贴士

切片容易粘在一起，或者干锅，这时候可以少量多次的加水，大火迅速翻炒，水千万不能多，不然就炖了
十分钟就可以做好，非常简单