一人食西红柿炒蛋

因为想控制体重，随便瘦一点，在不运动的情况之下，只好控制饮食热量。所以昨晚只吃了西红柿炒鸡蛋，可能因为中午吃的是手撕鸡（我主页也有），所以今早上称掉了一斤。嘎嘎嘎嘎嘎(o^^o)

用料  

一人食西红柿炒蛋的做法  

1. 拍个蒜，切好西红柿🍅，把醋倒入鸡蛋搅拌一下（会更嫩）。（ps：我是没拨西红柿的皮，要想知道怎么剥皮，我会写到小贴士里））

2. 开火倒油，等油温升高后放入蒜末。蒜香味出来后，把鸡蛋液倒入炒

3. 鸡蛋炒熟后，倒入西红柿开始炒。一边炒一边挤压西红柿，这样口感更好。等炒到差不多的时候，倒入水，淹没过鸡蛋就可以。（想吃西红柿鸡蛋拌饭的，可以再加1/2，或1/3的水。）

4. 炒好的西红柿炒蛋➕干饭➕地狱少女=我的晚饭o(≧v≦)o

小贴士

论如何给西红柿剥皮，做菜的第一步就得再加一个步骤：
1）水煮开后；然后把西红柿放入热水中滚10下左右
2）盛一碗凉水，把西红柿捞出放入碗内
3）开始剥皮。
由于我嫌水烫，所以几乎不剥皮，宁愿边吃边吐皮。
没有电视可看的时候，《地狱少女》这个动漫可以当做下饭剧哟～～～
嘻嘻(>^ω^<)