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螺狮

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.14W 次
螺狮的做法步骤图,螺狮怎么做好吃

用料  

螺蛳 1斤
4瓣
豆瓣酱 2勺
小米椒
青椒
生抽
香叶
紫苏
红葱酱 1勺
洋葱 半个

螺狮的做法  

  1. 姜蒜小米椒洋葱切丁,小米椒,辣椒切段,香叶,下油锅爆香,加入红葱酱和豆瓣酱,加入洗净的螺狮,爆炒1分钟左右,加入紫苏,酱油,盐,老酒,白糖翻炒,加入热水闷煮3分钟左右

  2. 快结束时加入青椒切丁,稍微煮一下就可以起锅了

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