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花甲粉丝

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.29K 次
花甲粉丝的做法图解 花甲粉丝的做法步骤

这样做太香了,简单实惠,三大碗不到20块钱,自己做干净卫生,吃的健康。

用料  

粉丝 龙口粉丝3把有点多
花甲 一斤多点
金针菇 半把
蚝油 1勺
生抽 2勺
陈醋 1勺
适量
鸡精 1勺
猪油 2勺
红油豆瓣酱 2勺
要多
海底捞火锅底料 半包
香菜
我这是三个人的量

花甲粉丝的做法  

  1. 这个吐沙方法非常好,就这样,摇晃摇晃,把它晕就自然吐沙,摇一会就用水洗,重复5次浸泡2个小时就可以了。

    花甲粉丝的做法图解 花甲粉丝的做法步骤 第2张
  2. 粉丝提前浸泡,海底捞半包,蒜蓉多量。香菜随意

    花甲粉丝的做法图解 花甲粉丝的做法步骤 第3张
  3. 金针菇去根部撕开,

    花甲粉丝的做法图解 花甲粉丝的做法步骤 第4张
  4. 水开放花甲烫开口,放猪油,放蒜蓉炒香

    花甲粉丝的做法图解 花甲粉丝的做法步骤 第5张
  5. 放豆瓣酱,放海底捞,小火炒香放开水

    花甲粉丝的做法图解 花甲粉丝的做法步骤 第6张
  6. 放粉丝,放金针菇,放生抽,放蚝油,放陈醋,放白糖,放花甲,煮2分钟

    花甲粉丝的做法图解 花甲粉丝的做法步骤 第7张
  7. 最后放鸡精,香菜,就好了,开吃。

    花甲粉丝的做法图解 花甲粉丝的做法步骤 第8张

小贴士

自己做简单实惠。

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