婴儿辅食蛋黄紫薯卷小饼

用料  

婴儿辅食蛋黄紫薯卷小饼的做法  

1. 蛋黄两个打散加入奶粉和面粉再酌情加水

2. 紫薯和胡萝卜蒸熟，用勺子压成泥

3. 不粘锅用刷子刷一点儿油，把蛋黄液倒入锅中。尽量使用不粘锅，普通铁锅会糊

4. 两面金黄后出锅

5. 把紫薯泥和胡萝卜泥均匀抹在小饼上面

6. 卷成卷

7. 切成小段

小贴士

鸡蛋用的是笨鸡蛋，做出的小饼会更黄一些，口感也好一些