家常版少油多奶多枣～枣糕
薏米麻麻爱吃枣糕 哈哈😄
薏米宝贝长大 麻麻做给吃哈 乖～
用料
| 红枣160克 | 颗 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 红糖 | 70～80克 |
| 低筋面粉 | 210克 |
| 泡打粉 | 4.5克 |
| 玉米油 | 80～90克 |
| 盐 | 2克 |
| 牛奶 | 140克 |
| 小苏打 | 3克 |
| 白芝麻 | 适量克 |
家常版少油多奶多枣～枣糕的做法
准备好材料 烤盘铺好油纸待用
![家常版少油多奶多枣～枣糕的做法步骤图 第2张]( "家常版少油多奶多枣～枣糕的做法步骤图 第2张")
我爱吃红枣味浓的，多加了红枣
红枣洗净，用剪刀剪小块块
放入小奶锅加少量水煮到水刚刚干的状态，盛出放凉后
和牛奶🥛倒入搅拌机搅碎 放一边待用![家常版少油多奶多枣～枣糕的做法步骤图 第3张]( "家常版少油多奶多枣～枣糕的做法步骤图 第3张")
5到6个鸡蛋都可以，鸡蛋➕红糖 ➕盐高速打发到小气泡状态，➕玉米油接着打，再➕提前打好的红枣泥搅打
![家常版少油多奶多枣～枣糕的做法步骤图 第4张]( "家常版少油多奶多枣～枣糕的做法步骤图 第4张")
高速打发完毕，筛入面粉 ，翻拌，不要划圈搅哦
翻拌匀可以倒入烤盘喽
举高20厘米倒入烤盘
撒上适量白芝麻，烤盘从高往低 摔几下消泡![家常版少油多奶多枣～枣糕的做法步骤图 第5张]( "家常版少油多奶多枣～枣糕的做法步骤图 第5张")
烤箱150度预热 烤40到45分钟 我一般会烤45分钟，表面焦脆好吃😋
烤好后，从20厘米轻轻摔几下散去热气，放凉架 一会脱模 放凉开吃![家常版少油多奶多枣～枣糕的做法步骤图 第6张]( "家常版少油多奶多枣～枣糕的做法步骤图 第6张")
小贴士
我的烤盘是29厘米长方形13寸的
