用料
黑暗料理~炒西红柿鸡蛋黄瓜的做法
蒜切片,西红柿开水泡一会,刀尖轻轻一碰,好快啊😱,瞬间皮都缩了!然后将西红柿切成块状,黄瓜从中间劈开,斜切成片,稍厚一点!
热锅凉油炒鸡蛋,炒的过程中将鸡蛋打散,盛盘备用。
热锅倒油,稍微热下,爆大蒜片,爆香之后放入切好的西红柿黄瓜!大火炒一分钟,放入黑胡椒,生抽,辣椒面,鸡蛋!再翻炒两分钟,最后放适量的盐,搅匀后出锅!
小贴士
黑暗料理还不错😊!挺好吃的!
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