红烧臭豆腐

蒜末，生抽，料酒，辣椒 调汁儿备用

用料  

红烧臭豆腐的做法  

1. 不粘锅中放油 烧热 下臭豆腐 煎至发黄

2. 翻面煎至两面金黄

3. 蒜末，辣椒，生抽，料酒调汁倒进去

4. 加一点水煮一会，让豆腐入味

5. 少许淀粉水 勾芡 撒蒜末➕适量盐调味

6. 收汁儿，康巴赫红烧臭豆腐出锅